XIV KRAMSKIE WYBIJANIE ŻURU

W sobotę, 2 kwietnia odbyła się 14.  edycja Kramskiego Wybijania Żuru. To wydarzenie od lat nawiązujące do tradycji oblewania okien panien tym właśnie zakwasem. W tym roku nowością było zaproszenie gości z Ukrainy, którzy przygotowali swój własny stół. Poza nimi, w konkursie kulinarnym na najsmaczniejszą potrawę wielkanocną, wzięły udział: KGW Rudzica, KGW Borki „Czerwone korale”, KGW Święte, KGW Wielany, KGW Święciec i KGW Grąblin.

Tradycyjny żur gotowali tym razem radni gminy Kramsk. Ich dania oceniała komisja, której przewodniczył dr Lech Drożdżyński, prorektor Katedry Turystyki i Rekreacji w Wyższej Szkole Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. Wraz z nim pysznych zup próbowały: Katarzyna Hryciuk, nauczyciel Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie oraz Sylwia Kudła, starszy inspektor ds. promocji i współpracy z zagranicą w Starostwie Powiatowym w Koninie. Oni także oceniali dania przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich. Mistrzem Żuru 2022 wybrano Halinę Rogowską, najlepszą potrawę przygotowało KGW Grąblin.

Jednym z ważnych punktów sobotniej imprezy były warsztaty wykonywania palm wielkanocnych. Zaproszeni goście zajęli się tym pod czujnym okiem ludowej artystki rękodzieła artystycznego Teresy Brzoski. Podczas Kramskiego Wybijania Żuru ogłoszono też wyniki konkursu plastycznego na ozdobę wielkanocną. W najmłodszej kategorii (przedszkola) pierwszą nagrodę otrzymał Stanisław Lewandowski. Wśród uczniów klas I – III najlepsza była Halszka Juszczyk, a w kategorii klas IV – VI Amelia Staśkowiak. Nie zabrakło także tradycyjnych licytacji przedmiotów przekazanych przez firmy, instytucje, artystów i mieszkańców. Celem akcji charytatywnej była w tym roku pomoc rodzinie z Konstantynowa, której 24 lutego tego roku spłonął dom. Uczestnicy wydarzenia mogli kupować ozdoby wielkanocne oraz ciasta upieczone przez mieszkańców z sołectwa Konstantynów, Drążek oraz Stowarzyszenia Wsi Wacławów. Po imprezie konto pogorzelców zasiliła kwota 7962 zł, w tym także pieniądze przekazane przez Tomasza Starostę, który sprzedawał zakwas i żur oraz prawdziwy wiejski chleb.

Nieodłącznym elementem Kramskiego Wybijania Żuru jest też kiermasz rękodzieła artystycznego lokalnych i regionalnych artystów oraz występy ludowych zespołów. Nasze tradycje muzyczne przypomnieli: zespół Pieśni i Tańca  „LUSOWIACY”, „Sentymentalne Serca” oraz „Dzieci Kujaw”.

https://youtu.be/n_xt5lSitcw

Skip to content